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敦化市市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项检查行动

为督促餐饮服务单位落实制止餐饮浪费主体责任,敦化市市场监督管理局将制止餐饮浪费检查与日常检查相结合,开展制止餐饮浪费专项检查行动。

执法人员结合日常检查加强对餐饮服务单位宣传教育,增强其反食品浪费意识,重点检查餐饮服务经营者是否将包含“光盘行动”“厉行节约  反对浪费”等内容的宣传展板、海报悬挂在店内显眼位置;是否建立健全食品采购、储存、加工管理制度,将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容。同时鼓励餐饮服务经营者主动对消费者进行制止餐饮浪费提示提醒,引导消费者按需适量点餐,不得诱导、误导消费者超量点餐。

下一步,敦化市市场监督管理局将持续加大制止餐饮浪费执法检查力度,强化食品安全和制止餐饮浪费宣传引导,积极倡导文明、理性、绿色消费新风尚,为人民食品安全保驾护航。

来源:敦化新闻
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